2020年10月8日 津山沼事業所

サツマイモでおやつ作り

活動 ねらい
サツマイモを使った料理を作る 包丁を安全に使う
みんなで美味しく食べる
旬の食材を知る

先日に掘ったサツマイモを使っておやつを作りました。

 

芋の甘煮やポテトチップス、芋の素焼きを子どもたち主体で作っています。

 

栗ご飯とサツマイモご飯もおにぎりにしてみんなパクパク食べています。

 

サツマイモのポタージュも上手に作っていました。

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